Rosso DOC di San Gimignano “Sottobosco”

Comune di produzione San Gimignano

Età dei vigneti 15 anni

Altimetria 280 – 320 mt s.l.m.

Sistema di allevamento cordone speronato

Densità di impianto 4000 ceppi ad ha

Produzione per ceppo 1 kg