Vin Santo del Chianti DOCG
€20.00
Denominazione:Vin Santo del Chianti DOCG
Altitudine: 480 mt s.l.m.
Sistema di allevamento: cordone speronato
Metodo di vendemmia: manuale in cassette, accurata selezione delle uve in cantina e appassimento uve per 4 mesi in locali arieggiati
Vinificazione: fermentazione e invecchiamento in caratelli.
Produzione: circa nr. 3.800 bottiglie
Abbinamenti: dolci secchi, frutta secca e candita, formaggi erborinati
