Chianti DOCG
€8.00
Annata 2021
Area di produzione San Gimignano
Uvaggio 85% Sangiovese 5% Merlot 5% Colorino 5% Canaiolo
Età dei vigneti 280 – 320 mt s.l.m.
Sistema di allevamento cordone speronato e Guyot
Densità di impianto 5000 ceppi ad ettaro
Produzione per ceppo 2 kg
Metodo di vendemmia manuale in cassette, accurata selezione delle uve in cantina
